オーナーがカウンターに立つ姿

白子と日本酒

鴨肉

宴会イメージ

新着情報

記念日・お祝い事に華 を添える場所

コース

香川県高松市、瓦町の「食 乃口」では、店主のひらめきが光る、新しく自由な和食の世界をコースにてご提供しております。使用する食材は、瀬戸内産を中心とした新鮮なものばかり。これらの新鮮な食材が、型にはまらない柔軟な発想で新たな「美味」へと変化します。
また、創造性豊かな和の味わいによく合う美酒もご用意しております。日本酒は特殊なものを除き1合990円(税込み)の均一価格でご案内できますので、普段とは違うお酒との出合いもお楽しみいただけます。ゆっくりおちつける個室を完備しておりますので、顔合わせやお食い初め、還暦祝い、誕生日・記念日ディナーなどお祝いの食事や接待におすすめです。
ぜひ「食 乃口」で、旬を自由に楽しむ時間をお過ごしください。

大切な方との記念日・お祝いに

広がり続ける味わい

「食 乃口」では店主が常に食に関心を持って自らが「美味しい」と感じたものを、「和」の中にも積極的に取り入れます。そのため、よくある和食のお店とは少し趣の変わった品が並びます。また、料理のアクセントになるごまだれやポン酢、ゆず胡椒など、調味料のほとんどは手作り。だからこそ、あらゆる料理の美味しさがさらに引き立ちます。和食の新たな味わいだけでなく、さらなる広がりもお楽しみいただけます。

調味料

食 乃口の楽しみ

自由に美味をめぐるコース

結婚記念日や顔合わせ、還暦祝いなど、大切な節目となるハレの日も、是非当店へ。
旬の味わいを盛り込んだ上質なコースと居心地の良い空間でおもてなしいたします。
調理の様子を眺められるカウンター席では、明るい店主との会話を楽しめるのが魅力。
また、接待など大切な方をおもてなしする際は、テーブル席や掘りごたつの個室がお薦めです。周りを気にせず、くつろぎのひとときをお過ごしいただけます。

旬の美味を味わうコース

接待やおもてなしに

日本酒と共に―

scene

お食事をよりお楽しみいただけるよう、日本酒も幅広く取り揃えております。
定番ものからツウ好みの一本まで、基本一律で一合880円(税込み)。日本酒初心者の方には、店主のおすすめもご提案いたします。
お酒を存分に堪能できる、品数少なめのコースもございますので、是非ご利用ください

日本酒を愉しむコース

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